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2016EIGENARTSilvaner trocken
Die WeinbergeAlte Reben aus Steilhängen im Filet-Stück Escherndorder Lump.Karger, kalkiger Fels bildet den Boden im Hitzekessel Lump Der Ausbauselektive Handleselange Maischestandzeit Spontangärung, behutsam im neuem Halbstückfass ausgebaut Vollhefelager mit ausgedehnter Bâtonnage Der Weinintensives gelbfruchtiges Bukett, herkunftsgeprägt und kompromisslos.Zarte Röstnoten, Würze und Druck machen den "eigenartigen" Silvaner zu dem was er ist.
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